Ainekset

Korvaavat tuotteet

Kevyemmän version saat käyttämällä Philadelphia LightiaOletko kokeilunhaluisella tuulella?

Tiesitkö tämän?

Tyhjää Philadelphia-rasiaa ei välttämättä tarvitse heittää roskiin. Voit käyttää sitä uudelleen monin eri tavoin.

Työvaiheet

1
Hienonna sipuli. Kuumenna öljy paksupohjaisessa kattilassa. Purista valkosipuli puristimella, lisää kattilaan sipulin kanssa. Kuullota pehmeiksi, mutta älä anna ruskistua. Lisää herneet ja liemi, keitä 5 minuuttia.
2
Lisää 100 g Philadelphia-juustoa. Älä anna keiton kiehua enää juuston lisäämisen jälkeen.
3
Soseuta sileäksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
4
Tarjoile keitto lämpimänä Philadelphia-nokareella.