Ainekset

Korvaavat tuotteet

Kevyemmän version saat käyttämällä Philadelphia LightiaOletko kokeilunhaluisella tuulella?

Tiesitkö tämän?

Tyhjää Philadelphia-rasiaa ei välttämättä tarvitse heittää roskiin. Voit käyttää sitä uudelleen monin eri tavoin.

Työvaiheet

1
Pese tomaatit, kuivaa ja leikkaa ne kannasta 4 osaan. Leikkaa siemenet pois, jätä kuori. Kuutioi.
2
Kuori punasipuli ja kuutioi se 2-3 mm kuutioiksi.
3
Kuutioi jalapeño.
4
Pese korianteri, kuivaa ja hienonna.
5
Yhdistä aineet kulhoon, raasta limetin kuori ja purista kahden mehu. Lisää suola. Sekoita. Anna marinoitua ainakin 30 min.
6
Kuutioi sipulit. Kuullota pannulla oliiviöljyssä. Kuutioi krouvisti Chorizo. Jatka kuullottamista, kunnes Chorizo on täysin kypsä. Mausta suolalla ja pippurilla.
7
Levitä Philadelphia Sweet Chili tasaisesti tostadalle. Päälle Chorizo-sipulisekoitus. Viimeistele Pico de Gallolla ja tuoreella korianterilla.
Purista tuoretta limettiä viimesilaukseksi!!
Enjoy!!