Ainekset
Korvaavat tuotteet
Kevyemmän version saat käyttämällä Philadelphia LightiaOletko kokeilunhaluisella tuulella?
Tiesitkö tämän?
Tyhjää Philadelphia-rasiaa ei välttämättä tarvitse heittää roskiin. Voit käyttää sitä uudelleen monin eri tavoin.
Työvaiheet
1
Keitä spagettia 2 minuuttia lyhyemmän ajan kuin pakkauksessa ilmoitettu kypsymisaika. Ota keitinvettä talteen.
2
Paista pancetta tai pekoni paistinpannulla rapeaksi. Ota se pois pannulta ja jätä rasva pannulle.
3
Kytke lämpö päälle ja kaada pannulle 2 dl pastavettä. Valuta spagetti ja lisää se pannulle yhdessä pancettan tai pekonin kanssa. Kypsennä noin 2-3 minuuttia ja lisää tarvittaessa hieman pastavettä. Lisää suolaa ja pippuria.
4
Lisää pannulle Philadelphia- ja parmesaanijuustoa, kytke lämpö pois päältä ja sekoita kunnes pasta on kermamaista. Lisää tarvittaessa hieman pastankeittovettä.
5
Tarjoile raastetun parmesaanin ja vastajauhetun mustapippurin kera.
Kysy mitä tahansa